Kafeste Yumurta Tavukçuluğu

Tarım ve Orman Bakanlığı, kafeste yumurta tavukçuluğunun avantajlarını açıkladı.

Tarım ve Orman Bakanlığı, “kafeste yumurta tavukçuluğunun avantajları” konusunda web sitesinde yayınlanan dökümanda şunlara yer verdi:

Kafeste yumurta tavukçuluğunun avantajları şu şekilde özetlenebilir;

• Birim kümes alanına konan tavuk sayısı diğer kümeslerden 4-5 misli daha fazladır.
• Altlık sorunu yoktur.
• Yumurtalar daha temizdir.
• Fazla dolaşıp enerji kaybetmedikleri için yemden yararlanma biraz daha yüksektir.
• Yere yumurtlama sorunu yoktur.
• Gurk olma hali çok azdır.
• Tavuklar ayak altında dolaşmadıkları için bakımları daha kolaydır.
• Yumurtalar biraz daha ağırdır.
• Ölüm oranı genellikle daha düşüktür.
• İş gücü gereksinimi, otomasyona bağlı olarak % 50-80 daha azdır.
• Tavukların tek tek kontrolü, kötü ve düşük verimlilerin ayrılması daha kolaydır.
• Gübrenin alta seçmesi ve tavukların birbirleriyle temasının az olması nedeni ile hastalık kontrolü daha kolaydır.
• Kannibalizm daha düşük düzevdedir.
• Havvanların kendi yumurtalarını vemelerine ender rastlanır, avnca bu alıskanlısı olan havvanlar kolavca ayıklanır.

Kafeste Yumurta Tavukçuluğunun Dezavantajları için tıklayınız!..